自然木と共に自然体

住まいを移し会社勤めから一転、脱サラ木工作家のパートナーとなりました。知らない土地、知らない世界を日々模索している「ちゃあちゃん&ふじやん」の暮らし、素直に感じたことなどをご紹介しようと思います。

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ソラマメ

20080526112232.jpg


去年から父が畑で育ててくれる
ソラマメ!
塩ゆでで頂くのが、最高に美味しいです!

偶然、ふじやんが「ソラマメ」を
早く!美味しく!食べれる方法をTVで見たらしく
伝授してもらって、実践してみると、
本当に美味しかったです。。。

しかし、早く!というのをイマイチ信じてなかったため
少しばかり柔らかめになってしまいましたが・・・。

その方法はと言いますと、、、

?外側の皮をむき、中身を取り出す。
?さらに内側の皮も丁寧にむく。
?1分間、塩茹でで出来上がり!

今日は、しっかり1分を守りたいと思います。
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[ 2008/05/26 11:22 ] ちゃあちゃんの日記 | TB(0) | CM(0)
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